عرض مشاركة واحدة
قديم 05-10-2010, 10:03 PM   رقم المشاركة : [1]
CLassiC
:: شخصيـﮧ هامـﮧ ::

 الصورة الرمزية CLassiC
 




 

مركز رفع الصور والملفات

افتراضي طريقة عمل المطبق المنزلي






السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة


نحتاج للعجينه :
3 كاس طحين
ملعقة زيت
بيضه
ملح
كاس ماء دافي



الطريقة :

تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا 6 كور وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه شوية زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه


نبدأ بتفرد العجينه بقليل من الزيت

طريقة المطبق المنزلي

نضع الحشوه ... لحم مفروم محمر مع بصل وبقل مقطع وطماطم مقطع

طريقة المطبق المنزلي



وبعدها نكسر البيضه ونخلطها شوي ونصبها على الحشوه
ونبتدي نلفها




طريقة المطبق المنزلي




طريقة المطبق المنزلي

نحمرها في شوية زيت

طريقة المطبق المنزلي

وهذه بعد ماقلبتها

طريقة المطبق المنزلي


ونقطعها ونقدمها مع الليمون

طريقة المطبق المنزلي









وبالهنـــــــــــا والعـــــــــــــــافيه



'vdrm ulg hgl'fr hglk.gd








من مواضيع CLassiC
توقيع CLassiC
 
أحد يقدر يجي جنبي


CLassiC غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس